LES JARDINS DU REFUGE

30/08/2021 | Actus

Contribuer discrètement à rendre le monde un peu plus beau chaque jour... 

Mon chemin a croisé les Jardins du Refuge en 2014, peu après mon arrivée dans la région. Éducatrice spécialisée, passionnée par l’agriculture et le développement durable, j’étais à la recherche d’un lieu d’apprentissage pour valider un diplôme agricole.


Je suis venue à la rencontre de Sœur Françoise au point de vente, qui m’a orientée vers M. Trolliet, responsable des Services pour la Congrégation.  De fil en aiguille, une embauche en CDD sur 1 an a pu être mise en place, avec un accompagnement Pôle Emploi pour le financement du poste. Après 6 mois intenses et riches, à développer un plan de culture sur 5000 m2 en agriculture biologique, j’ai postulé au CDI qui s’ouvrait comme responsable du point de vente. J’avais perçu que Les Jardins du Refuge réunissaient la majeure partie des éléments que je recherchais alors pour mon projet initial de jardin d’insertion par le maraîchage, à destination de personnes en difficultés sociales. 


Durant environ 3 ans, nous avons développé les partenariats avec les producteurs locaux, afin d’élargir la gamme de produits, tout en faisant connaître à notre clientèle la richesse de notre travail et du monde agricole de la région. 


En 2019, une nouvelle mission s’est présentée à moi. Le souhait de Sœur Thérèse de passer le relai sur l’élevage de poules pondeuses couplé aux nouvelles normes sanitaires "drastiques" à mettre en place, m'a fait partager mon temps de travail entre la vente et l’élevage. Le point positif de tous ces changements a été d’amener l’équipe toute entière à découvrir l’élevage et à s’impliquer pour "monter la garde" 365 jours par an ! Rien de mieux pour renforcer une cohésion d’équipe me direz-vous… Que nenni ! Détrompez-vous ! Nous avons connu beaucoup plus efficace par la suite : une bonne épidémie de coronavirus ! Rien de mieux pour éprouver la confiance et la solidarité au sein d’un groupe. Forts de notre bonne volonté et d’une grande complémentarité, nous avons passé ces temps compliqués avec beaucoup de grâce, soutien mutuel et rires partagés, au milieu du tumulte ambiant. Peut-être est-ce l’une des raisons qui fait que notre équipe ne connait pas de renouvellement depuis un moment…


Quoi qu’il en soit, après la tempête, le calme. Les normes sanitaires mises en place étant à présent rodées sur le pôle élevage, j’ai été invitée, à ma grande joie, à mettre à profit mes compétences "éducatives". Une fois revenue la possibilité d’accueillir du public, nous avons donc poursuivi le développement d’un pôle Accueil et Pédagogie au sein de l’exploitation agricole.

Les ateliers et visites de la ferme, organisés depuis juin 2021, ont connu un vif succès et m’ont permis de mieux cerner les demandes pour affiner les projets à venir. L’enjeu est d’ouvrir les portes de l’exploitation agricole afin de partager notre engouement pour la défense de valeurs humaines, sociales, agricoles et environnementales (tout en donnant au passage quelques astuces contre les limaces et les herbes sauvages !).


Cela fait bientôt 7 ans que j’évolue sur le site de la Congrégation, dans un environnement bienveillant, tentant discrètement de contribuer à rendre le monde un peu plus beau chaque jour...


Gwendaline Saloux                                                            


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